お米とお酒のほった　緑川酒造　鯨波　恵那醸造

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お米とお酒のほった
岐阜県中津川市北野町4-46
0573-65-2634
長野県上田市

瀧澤（信州銘醸）

たきざわ

　厳守相伝と挑戦！　米・水・季節。自然と向き合うことから培った造り手の「経験と勘」。
　同時に科学技術の発展により正確、かつ繊細な酒造りが可能に。
　瀧澤シリーズは脈々と受け継がれた技術を厳守相伝し、また蔵人が新たなことへ挑戦することにより、これからも進化し続けます。

瀧澤　純米大吟醸　
長野県酒造好適米｢美山錦｣を磨き上げ、超軟水の黒曜の水で仕込み低温でじっくり発酵させました。
コストパフォーマンスが高く、芳醇な香りと旨味を醸し出しており、
飲みやすくうまい酒に仕上がっています。
日本酒度　：　±０　　　アルコール度数　１６度

1.8L　￥3,527（税込￥3,880）　　720ml　￥1,764（税込￥1,940）
瀧澤　純米酒
「無濾過瓶詰」のため、独特で個性的な香味の広がりがある酒。
サラッとした舌触りで充実した味わい。
日本酒度　：　＋１　　アルコール度数　１６度

1.8L　￥2,364（税込￥2,600）　　720ml　￥1,191（税込￥1,310）
瀧澤　特醸（本醸造）
吟醸酒並みの粕歩相で仕上げた贅沢な香り。気取りのないまろやかな味わい。
軽い口当たりで喉ごし爽やかなお酒です。
日本酒度　：　＋１　　アルコール度数　１５度

1.8L　￥2,155（税込￥2,371）　　720ml　￥1,082（税込￥1,190）

　季 節 限 定 酒

瀧澤　特醸　しぼりたて限定無濾過生酒
従来の特醸に比べアルコール度数が高く、生酒なのでコクと旨味に幅があります。
日本酒度　：　＋１　　アルコール度数　17度

1.8L　￥2,155（税込￥2,371）　　720ml　￥1,082（税込￥1,190）
※なくなり次第終了