お米とお酒のほった 緑川酒造 鯨波 恵那醸造

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お米とお酒のほった
岐阜県中津川市北野町4-46
0573-65-2634
岩手県釜石市

浜千鳥(浜千鳥)

はまちどり

浜千鳥は三陸の海と北上山地の豊かな環境に育まれています。新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた風土で醸すお酒は、さらりとした口当たりと切れの良い甘みが特徴です。酒米は山田錦や美山錦などの酒造好適米だけでなく岩手県産米を主に使用、仕込み水は軟水で口当たりの優しい北上山地系仙磐山の伏流水を使用し「自然とひとつになった酒造り」で蔵独自の景色を表現しています。南部杜氏の伝統的な酒造りを継承しつつも新たな酵母を使うなどさらなる品質向上にも取り組んでいます。

浜千鳥 純米吟醸
定番酒の純米吟醸酒。やさしい香りと味わいのお酒。

1.8L ¥3,000(税込¥3,300)  720ml ¥1,500(税込¥1,650)
只今在庫在りません。
浜千鳥 純米酒
定番酒の純米酒。すっきりしているのに、後から酒のうま味がじわりと湧いてくる、
飲み口の良い純米酒です。

1.8L ¥2,500(税込¥2,750)  720ml ¥1,250(税込¥1,375)
只今在庫在りません。
浜千鳥 本醸造 
定番酒の本醸造。ほのかな旨み、淡麗で控えめな香り。
さらりとした口当たりで、毎晩の晩酌酒として気軽に飲んでいただきたいお酒です。
冷やでも燗でも楽しめます。

1.8L ¥1,980(税込¥2,178)  
浜千鳥 純米生貯蔵酒 
すっきりとしたのどごし。やや甘口で飲みやすく、
飲み飽きしないおいしさです。

300ml ¥480(税込¥528)
浜千鳥 梅酒 
地元釜石・大槌産の梅の実を日本酒の原酒に漬け込んだ梅酒です。
毎年7月に青梅を収穫し、手作業でひとつひとつ丁寧にヘタを取って漬けています。
カドのない柔らかな口当たりで、ほんのり甘く仕上がっています。

 アルコール度数:12%  720ml ¥1,300(税込¥1430)

季 節 限 定 酒

浜千鳥 あらばしり搾りたて純米生酒
搾りたての新鮮な風味、芳醇な香りとキレのある飲み口。
ぐいぐいいけるフレッシュな新酒です。

720ml ¥1,280(税込¥1,408)
※秋季限定
浜千鳥 特別純米無濾過火入
春に搾って一度火入れしそのまま冷蔵熟成させました。
冷やで飲むとドライな口当たり、ぬる燗で旨味が増します。

720ml ¥1,450(税込¥1,595)
※秋季限定